Domaine Simon Gaudet

Domaine Gaudet har været i familien i 5 generationer og er på nuværende tidspunkt anført af Simon Gaudet. 

Grundlagt i starten af det 20. århundrede i Saint-Sernin-du-Plain. Simons far, Gilles Gaudet, overtog forretningen i 1978 der dengang bestod af 10 hektarer på tværs af forskellige appellationer. 

Gilles Gaudet havde vision og passion, og var en af de første der plantede chardonnay i deres sektor.

I dag strækker Domaine Gaudet sig over 22 hektarer, der inkluderer appellationer som Santenay, Beaune Premier Cru samt Corton Grand Cru.

Vi møder Simon første gang til Wine Paris i 2025, og importerer i øjeblikket Hautes-Cotes-de-Beaune Rouge, Santenay Blanc samt Santenay Rouge. Førstnævnte kan nydes på glas på Sirups Coffee Wine Bar!